Šta jesti za doručak?
Baš kao i drugi obroci u danu, također se i vaš doručak mora temeljiti na vašim trenutnim ciljevima.
Za sve one, koji vole "teške" doručke, potrebna je informacija o nedavnim istraživanjima koja su pokazala da je potrebno uzeti u obzir koliko ugljikohidrata uključiti u prvi obrok u danu. Baš kao i drugi obroci u danu, također se i vaš doručak mora temeljiti na vašim trenutnim ciljevima, koje želite postići.
Doručak trebate pripremiti s radošću i užitkom te paziti da vam ne postane rutina. Posebno se preporučuje visoko proteinska prehrana sa umjerenom količinom masnoća iz triglicerida srednjeg lanca (MCT olje). Ljudsko tijelo može ove masnoće lakše i brže probaviti, stoga ne opterećuju probavnog sustava.
Dakle, zašto uključiti MCT ulje u vaš doručak? Stoga, jer se lako absorbuje i za razliku od konvencionalnih triglicerida, koristi se izravno za energiju. MCT ulje poveća razinu hormona rasta u tijelu, potroši više masnoća za energiju i ubrzava metabolizam. Ako konzumirate MCT ulje za doručak, pripremit će vaše tijelo na potrošnju masnoća kao gorivo tijekom cijelog dana.
Nedavna istraživanja su pokazala da je doručak obogaćen proteinima s obzirom na doručak, koji osim proteina uključuje i ugljikohidrate, više "anabolična", jer značajno poveća nivo hormona rasta. A hormon rasta je bitan u izgradnji mišićne mase.
Vir: http://www.muscleandfitness.com/nutrition/meal-plans/build-muscle-and-get-lean-right-breakfast